Caffè degli amici

Oggi vi vorrei parlare di un negozio che e’ importante per la vita sociale del paese, le persone ci vanno sia per fare due chiacchiere eh come dice un vecchio detto ” gli affari si fanno al bar” e questo e’ il posto giusto, ma anche per giocarsi una partita a briscola o guardarsi la partita della fiorentina , visto che e’ viola club, avete capito di chi parlero? Si e’ lui
Il caffe’ degli amici ed il suo proprietario
Paolo cresti dell’ mcl
E’ giusto come tradizione fare un passo indietro,paolo nasce a san lucchese e muove I primi passi della sua gioventù’ in mezzo alle cucine di villa san lucchese, dove sua madre la sig.Ra giuliana faceva la cuoca, quindi per paolo era normale scegliere questo campo perché’ gli permetteva un lavoro a contatto della gente .
Poi per il lavoro della mamma giuliana al ristorante le torricelle alla sambuca , si sono trasferiti qui a tavarnelle, paolo ha lavorato per due anni come cameriere al ristorante la collinetta, ve lo ricordate a san filippo?.Ma non tutti sanno che paolo ha studiato economia e commercio ( manca 7 esami alla fine) poi ha incontrato la sua anima gemella in elisabetta che e’ diventata sua moglie , ed hanno deciso di realizzare un sogno di aprire qualcosa che fosse loro e qui hanno rilevato la gestione dell ” mcl” era il lontano 1990. Nel corso degli anni successivi si sono fatti una famiglia altro loro sogno. Poi
Nel 2006 hanno deciso di dargli il nome che ha ancora oggi ” il caffe’ degli amici ” la loro filosofia era di essere un locale di tutti e per tutti “, e cominciarono un altra avventura, grazie all’aiuto della signora giuliana che era andata in pensione, decisero di offrire ai loro clienti la possibilità’ di fare pranzi veloci e cene su prenotazioni. Fu un successo che dura tutt’oggi.
Elisabetta sua moglie e’ venuta a mancare da poco , ma paolo porta avanti il loro sogno.Con determinazione e noi lo abbracciamo simbolicamente e gli di diciamo …Vai avanti paolo!
Parlare con paolo e’ stato come aprire un libro ogni pagina scopri cose nuove , pensate che li c’era un teatro si chiamava verdi .
Inoltre ama I cani , I quadri ma sopratutto l’agricoltura. Diversi clienti mi dicono che lui e’ uno che parla benissimo inglese e francese correttamente ,e’ sempre in movimento continuo , qualcuno dei suoi clienti mi ha detto, ” cavolo lo devi vedere quando prende la comanda , e’ talmente veloce a scrivere che non so se lo capiscono in cucina .
Mi dice che adesso vive alla giornata e la sua e’ piena di cose da fare.
Il caffe degli amici vi offre oltre : colazione , pranzi veloci, cene su prenotazione, aperitivi, biglietti sita, sala biliardi, partite in diretta mediaset , e se vi manca il vino qui si vende anche bottiglie di vino. Un grazie paolo lo dice a tutto il suo staff che collabora con lui.
Bancario mancato
Eh si pensate gli avevano offerto un lavoro fisso in banca e lui rinuncio’ per il bar.
Caffe degli amici e’ aperto dalle 06.00 alle 24.00
Bar ” il caffe degli amici ”
Via roma n 121 tavarnelle val di pesa
Telefono 055 8077236

By | 2017-04-22T18:34:33+00:00 aprile 22nd, 2017|Le Botteghe|